La fleur de sel de Zerradoun, provient d’un sel de terre « gemme » ou « fossile ». Totalement pure, elle est séchée par le soleil du Rif, évaporée par le vent, et récoltée à la main, ce qui lui donne sa légèreté. C’est un produit riche en oligo-éléments, en magnésium et en calcium. La torréfaction contrôlée amplifie le développement des substances aromatiques et sublime les saveurs particulières de chaque produit. Ce produit est unique de part son association avec le safran d’Askaoune, également disponible parmi notre gamme, qui, ajouté à la fleur de sel, renforce l’aspect noble et précieux de celle-ci.
A la marocaine vous propose un produit d’exception et authentique.
Contenance : 100 g.
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